Trattoria Merelli Salmezza in Province of Bergamo

"Luogo di ristoro per viandanti, nella bellissima frazione di Salmezza, dove si possono vedere dei panorami bellissimi, grandi distese di prati dove a volte pascolano mucche, pecore, capre e altro, e ci sono anche percorsi nei boschi. Il ristorante offre cucina genuina del posto e di ottima qualità, porzioni anche abbondanti, e personale attento gentile e simpatici. Davvero un bel posto, noi ci torniamo spesso, da provare!"

"Ristorante tipico e accogliente con posti a sedere sia al chiuso che all'esterno. I piatti proposti richiamano i sapori delle valli bergamasche, dagli antipasti al dolce. Le porzioni sono abbondanti, i prezzi onesti e tutto (davvero tutto) quello che si mangia è proprio buono. Noi eravamo in due e abbiamo preso: un antipasto misto della casa, un primo misto a testa (casoncelli e gnocchetti alle ortiche sublimi), un secondo misto di carne da dividere e una porzione di polenta taragna. A fine pasto eravamo piene e più che soddisfatte. Nel caso in cui si dovesse avanzare qualcosa c'è la possibilità di portarlo a casa, così che non venga buttato e non ci siano sprechi di cibo inutili. Nei mesi estivi è meglio prenotare considerata la grande affluenza, ma anche durante il resto dell'anno è consigliabile telefonare per accertarsi che siano aperti. Ottima l'osservanza delle precauzioni per il covid, prevista la rilevazione della temperatura per tutti e la presenza del green pass per chi vuole mangiare all'interno."

"Buon ristorantino nella splendida frazione di Salmezza, in quel di Nembro (BG). Offre pochi primi e secondi, tipici della cucina bergamasca, con un servizio veloce e prezzi concorrenziali. L' economicità del locale si rispecchia nella mis en place (tovaglia in carta), ma non sulla cucina che prevede ottimi piatti (soprattutto i secondi). La polenta taragna con lo spezzatino merita menzione speciale, tra i primi piatti meritano i pizzoccheri. La sala interna è un po' rumorosa ma, nei mesi caldi, è possibile mangiare all' esterno, godendosi il panorama."

"Trattoria in un paesino sperduto tra i monti, con piatti tipici di cucina semplice. Servizio veloce, nonostante ci fosse un’unica ragazza tuttofare, cibo passabile con un unico “pelo nell’uovo”, i primi un po’ troppo in là con la cottura che, la ragazza di cui sopra, si è cmq gentilmente offerta di cambiare, offerta che abbiamo declinato xchè, tutto sommato, cmq il sapore era buono. 2 primi, 2 secondi, 2 contorni, 2 caffè, 1/2 lt di vino, € 51,oo"

"Location carina, immersa nel verde, a due passi da Selvino. Non ci sono insegne ma, percorrendo la strada principale, ci si arriva. Cucina tipicamente bergamasca. Ottima qualità, servizio velocissimo e porzioni abbondanti. Meglio prenotare la domenica!"

"Trattoria tipica bergamasca con prodotti locali. Ho mangiato affettato misto, pizzoccheri, capretto a forno e formaggi. Dopo aver percorso il sentiero 533 dalla Maresana (BG) verso Selvino, questo posto è stato come un'oasi nel deserto."

"Ho conosciuto qst posto moltissimi anni fa, quando era poco più che un bar dove io ed i miei genitori ci venivamo a fare merenda. Dopo moltissimi anni ci sono ritornata e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. Cucina casereccia, personale gentile e il luogo... Meraviglioso."

"Prezzi giusti porzioni abbondanti ma qualità medio bassa casoncelli poco saporiti, gnocchi molli e con poco sapore, brasato passabile ma i veri brasati sono diversi, polenta nella norma. Comunque se volete spendere poco riempire la pancia senza troppe pretese è il posto giusto. Il servizio è ottimo e veloce"